大自然を有する尾瀬の麓、名水100選にも選ばれた片品村の天然水を使用した美味しい麺。横坂製麺は手打ちに負けない美味しさを、お手ごろ価格でお届けします。

ラーメンのご紹介

蕎麦やうどんと同様に尾瀬源流の清水でこねた中華麺は香りもよく、歯ごたえもしこしこです。

生ラーメンと手もみラーメンをご用意しております。生ラーメンはやや細めの麺、手もみラーメンはやや太めで、こしの強い平打ち麺です。

どちらも地元の方々からおいしいとご好評をいただいております。片品で育ち、県外や東京などに現在住んでいる方々もお盆や、お正月など帰省の際はご自宅のお土産用によくご購入いただいております。

生ラーメンはあっさり系のスープで、手もみはややコクのあるスープがよろしいかと思います。